香喷喷的烤鸡翅膀

    香喷喷的烤鸡翅膀，我家小孩的最爱，每人两只都不够。今天也准备了每人两只的分量，可是孩子还是觉得不够。外甥吃完了自己的那两只之后，对于盘里留给爸爸的份儿虎视眈眈。基于要教导孩子饮食不能对于合胃口就多吃，所以坚持不让他多吃。结果5岁的他，竟然从自己的碗里，把刚才吃剩的骨头从新拿起，咬起关节间的软骨来。唔，还蛮可怜的。于是就再告诉他：阿姨知道你爱吃，下次阿姨在烤，好吗？一定会再烤的，每人一样可以得到两只。外甥听了之后，点点头，然后离开了。我好像很残忍呵？可是每人已经两只了，大人们才每人一只呢。这种教导方式，应该还好吧。
    来一起看看这令孩子们爱不释手的香喷喷烤鸡翅膀是长得什么样子的。嘻嘻！

买了十八只鸡翅膀

腌料：
蚝油3大匙
鱼露一大匙
绍兴酒一大匙
胡椒粉适量
麻油适量

腌制两小时以上

第一回合：
放入烤箱150度烤十分钟，不必反面。
不好意思，烤得时候，排得美美的照片没拍到。

因为有十八只鸡翅膀，所以需要烤两次。
烤完十八只之后，才烤第二回合

第二回合的成品
180度，烤25-30分钟
每十分钟反面一次

第二回合只要烤至上色就可以了
不过还蛮耗时的

这就是孩子们爱吃的烤鸡翅膀了