黑芝麻戚风蛋糕

啦啦啦。。。啦啦啦。。。

又想唱歌，跳舞，转圈圈了。

今天做了2个黑芝麻戚风蛋糕，

成功咯。。。

为什么做个简单的戚风蛋糕，

要唱歌，跳舞，转圈圈呢？

因为这是第一次不用自发面粉做的戚风蛋糕。

第一个圆形的黑芝麻戚风蛋糕，

送了给楼上的安娣

因为她也时常会“送”些美食来我家。

真不好意思，因为要拍照的关系，

我把蛋糕“切了2刀”。。。

可是，好像不够蓬松hor。。。？

第二个蛋糕来咯。。。

其实是一样的黑芝麻蛋糕，不过有一点不同。

嘿嘿。。。看得出来吗。。。？

就是这个啦。。。

这是用普通的心形模做得戚风蛋糕。

蛋糕都熟透了，没用中空模也可以哦。。。

虽然还在唱歌，跳舞，转圈圈，

可是写着写着，好像越看越不对劲，

蛋糕好像真的不够蓬松咧，

哈哈。。。

确实是用了戚风蛋糕的食谱与做法，

不管蓬松与否，说他是戚风蛋糕就是戚风蛋糕了。

食谱是抄spdong家的

材料：

**蛋黄糊

4粒A蛋黄

白糖15g

盐少许

植物油50g

70g清水+2大匙芝麻粉

粟粉15g

低筋面粉85g

**蛋白霜

4粒A蛋白

1/4匙塔塔粉

50g白糖

一般戚风蛋糕做法。。。

~~~原食谱说可以做两个16寸的中空模，可是我的只够做一个，为什么。。。

今天，不喜欢新来的“老顶”，不喜欢她说话的方式，刺痛很多人的心。

今天，作了一个决定，影响了一生的决定，答复明天才有，期待。。。

明天又将会如何呢。。。今晚会睡得着吗？应该会吧，因为做蛋糕做累了，唱歌跳舞也累了，转圈圈转到。。。晕了。。。 哈哈。。。。晚安啦。。。各位。。。

键轩惠娘，补上这个给你，应该看过吧。

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